まんまるコロッケ レシピ・作り方
![まんまるコロッケ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a5fc333d99bda3286fa513f7b5e1c8241906ac4f.65.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモは皮のまま、ひたる位の水入れて茹でる。竹串やお箸がスっと入ったら取り出して皮を剥きマッシャーでつぶす。
- 2 合挽き肉を炒めて、みじん切りした玉ねぎを加えてしんなりさす。
- 3 つぶしたイモを2に加えて塩胡椒、フレッシュを入れる。
- 4 小麦粉、卵、パン粉の順につけて180度の油で色づくまで揚げて完成☆
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