卵・乳アレルギーでも大丈夫！極上ふわふわ丸パン♪ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
はるぼやちゃん
卵と乳製品アレルギーの息子の為に考えたレシピです。アレルギーが無くても、美味しく食べられます。色々応用が効くシンプルパンなので、是非お試しを♪
材料（4人分）
- 強力粉 250㌘
- 砂糖 30㌘
- 塩 3㌘
- ショートニング（パーム油） 30㌘
- ドライイースト 5㌘
- 無調整豆乳 180㌘
作り方
- 1 材料をホームベーカリーに投入し、一次発酵まで終わらせる。
-
2
好きな形に成形して、二次発酵させる。
-
3
180度に温めたオーブンで13分焼けば出来上がり♪
-
4
この生地を元に色々なパンを作る事が出来ます。ウインナーロールやくるみパンなど。（写真はさつまいものペーストを巻き込んだパンです）
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- 丸パン牛乳・卵を使わないパン
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