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おきゅうとのヘルシー酢の物 レシピ・作り方

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プーさん9621
県民ショーで公開されたあの、おきゅうと!地元食材で他県では食べられていないとはしらなかったな(笑)

材料(6人分)

おきゅうと
3P
玉ねぎ
1個
きゅうり
0.5本
すし酢
大6
醤油
小3
ポン酢
小2
塩(塩もみ用)
小3
すりごま
小2
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作り方

  1. 1
    すし酢、醤油、ポン酢を合わせる
  2. 2
    玉ねぎ、きゅうりは塩もみ
  3. 3
    ①におきゅうと、②の塩もみして絞った玉ねぎときゅうりを混ぜたらできあがり。最後にすりごまをトッピングにしました

おいしくなるコツ

コツはないです!!ただ、ただ愛情のみ(笑)

きっかけ

県民ショーでおきゅうとが他県では珍しい食べ物としりさっそく晩ご飯の一品にしてみようと思い、調理しました。ところてんみたいにさっぱりヘルシー

公開日:2016/06/28

関連情報

カテゴリ
低カロリーおかずその他の郷土料理夕食の献立(晩御飯)夏バテ対策その他の海藻

このレシピを作ったユーザ

プーさん9621 家族によろこんで食べてもらえて、かつ節約を考えて料理することを楽しみにしています。同じ食材でも和洋中の料理作りに日々奮闘ヽ(*´∀`)ノ

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