もずくとしめじのお味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もずく…食べやすい大きさにも切る。
   
   しめじ…石づきを切り、小房に分ける。
   
   油揚げ…5mmくらいの細切り。
   
   長ネギ…小口切り

2. 2

   鍋に水を沸騰させ、ダシとしめじ、もずく、油揚げ、長ネギを入れる。

3. 3

   しめじに火が通ったら、火を止め味噌を溶かす。
   沸騰しない程度に温め完成。