うま～♪ケチャップ炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎはみじん切り。
   ピーマンとハムは１センチ角ぐらいに切る。

2. 2

   卵は溶いて、マヨネーズを混ぜる（フォークだと簡単ですよ）。
   フライパンにサラダ油を熱し、卵を炒める。ざくっとかき混ぜながら炒め、半熟になったら一旦取り出しておく。

3. 3

   同じフライパンにサラダ油を足し、たまねぎを炒める。
   しんなりしたらピーマンとハムを加え、ご飯も入れる。酒を振り、ご飯がぱらっとなるまで炒める。

4. 4

   鶏がらスープの素とケチャップを加えて混ぜ、卵を戻す。最後に塩コショウで味を調える。完成！