野菜多め♪ハンバーグ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ひき肉に塩を加えて混ぜ合わせます。
- 2 玉ねぎとキャベツのみじん切り、卵、ケチャップ、パン粉を混ぜます。
- 3 タネの形を整えてフライパンで両面に焼き目をつけて弱火でフタをして火を通したら完成です。
きっかけ
ハンバーグをヘルシーに仕上げたかったので。
おいしくなるコツ
ケチャップにはグルタミン酸が含まれているので旨味がアップします。
- レシピID:1200009768
- 公開日:2016/02/26
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