もやしとカニカマの中華和えレシピ・作り方

Name: もやしとカニカマの中華和え
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: もやし ２００グラム（１袋）; カニカマ（かに風味かまぼこ） ４～６本（お好みで）; ☆オイスターソース 小さじ２; ☆しょうゆ、ごま油 各小さじ１; ☆すりごま 適量（大さじ１～２）

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ＹＡＭＡＴ☆

もやしとカニカマでちゃちゃっと一品！
中華な味付けが食欲（呑欲？笑）をそそります。
すりごまはたっぷり目に入れると美味しいですよ♪

みんながつくった数 3件

材料（２人分）

もやし: ２００グラム（１袋）

カニカマ（かに風味かまぼこ）: ４～６本（お好みで）

☆オイスターソース: 小さじ２

☆しょうゆ、ごま油: 各小さじ１

☆すりごま: 適量（大さじ１～２）

作り方

1

もやしは洗って耐熱容器に入れる。ラップをして電子レンジで２分加熱（コツ参照）。
加熱の間、手順２へ。
2

☆の材料を合わせる。カニカマをほぐして混ぜる。
3

加熱したもやしを一度ざるに上げて水分を切り、２に入れて混ぜる。冷蔵庫で冷やしたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手順１。加熱時間は５００ワットの場合です。ワット数ともやしの量に応じて調節してくださいね。注：冷蔵庫で冷やす時間は調理時間に含めていません。

きっかけ

もやしで作る簡単おつまみです。

公開日：2016/04/05

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このレシピを作ったユーザ

ＹＡＭＡＴ☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるようないわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）