もやしとカニカマの中華和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- もやし ２００グラム（１袋）
- カニカマ（かに風味かまぼこ） ４～６本（お好みで）
- ☆オイスターソース 小さじ２
- ☆しょうゆ、ごま油 各小さじ１
- ☆すりごま 適量（大さじ１～２）
作り方
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1
もやしは洗って耐熱容器に入れる。ラップをして電子レンジで２分加熱（コツ参照）。
加熱の間、手順２へ。
-
2
☆の材料を合わせる。カニカマをほぐして混ぜる。
-
3
加熱したもやしを一度ざるに上げて水分を切り、２に入れて混ぜる。冷蔵庫で冷やしたら完成！
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関連情報
- 料理名
- もやしの和え物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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中華な味付けが食欲（呑欲？笑）をそそります。
すりごまはたっぷり目に入れると美味しいですよ♪