だしガラでお手軽♪ふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だしをとった後の鰹節はなるべく水分を切ってから平らにして縦、横１ｃｍ角くらいに切る。

2. 2

   フライパンに☆と鰹節としょうがを入れ中火～弱火で２０分水分がなくなるくらいまで炒める。

3. 3

   仕上げにいりごまを指でひねりながら入れて混ぜる。
   冷めたら保存容器に入れ冷蔵庫に保管する。