もずくと椎茸のお吸い物♪ レシピ・作り方

Name: もずくと椎茸のお吸い物♪
Total time: 10 min
Yield: ３～４
Ingredients: もずく １００ｇ; 椎茸 2枚; 長ネギ ５ｃｍ; 水 ４００ｃｃ; 和風だしの素 ５ｇ; 醤油 小さじ１

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約10分
100円以下

shimao0

もずくと椎茸のやさしい香りにほっとする汁物です♪

みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

もずく: １００ｇ

椎茸: 2枚

長ネギ: ５ｃｍ

水: ４００ｃｃ

和風だしの素: ５ｇ

醤油: 小さじ１

作り方

1

もずく⇒洗って食べやすい大きさに切る。
椎茸・長ネギ⇒薄切り
2

鍋に醤油以外の材料をすべて入れる。
沸騰後、弱火で５分ほど煮る。
醤油で味を調え完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柚子を浮かべても美味しいですよ♪

きっかけ

もずくスープが食べたくて♪

公開日：2015/07/09

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shimao0 こんにちは♪ お立ち寄りいただきありがとうございます❤ パパと１０歳＆７歳姉妹の４人家族です！いつか子供たちにもレシピを使ってもらえたら嬉しいな✨と思いながらまとめています♪ だしは…いずれも顆粒の無添加のモノを使用しています。　　　　　ですので、グラムや大さじ、小さじで表記していま～す♪