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ねぎちく【オイスター炒め】 レシピ・作り方

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ＹＡＭＡＴ☆
ねぎとちくわをオイスターソースで炒めちゃう。
それだけで美味しい♪
みんながつくった数 6件

材料（２人分）

長ねぎ
１／２～１本（大きさにより）
ちくわ
２本
ごま油
小さじ１
☆酒、オイスターソース
各大さじ１
☆砂糖
小さじ１
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作り方

  1. 1
    長ねぎとちくわは斜め薄切り。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、長ねぎとちくわを炒める（しっかり炒めた方が美味しいです）。
  3. 3
    ☆を入れて全体にからめる。完成！
    メイン写真はいりごまを振っています。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで長ねぎの白い部分だけで作っても。

きっかけ

ちゃちゃっと作る酒のあて（もしくは箸休め）です。

公開日：2015/02/26
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関連情報

カテゴリ
長ネギ（ねぎ）ちくわ
料理名
ねぎとちくわのオイスターソース炒め

このレシピを作ったユーザ

ＹＡＭＡＴ☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。 楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。 近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）

つくったよレポート（ 4 件）

2022/01/21 09:14
ちくわの消費に作りました。簡単でおいしかったです。ネギもたくさん食べられて良かったです。
茶色い紅茶
ちくわの消費にぴったりですよね♪よかったらまた作ってみてくださいね。茶色い紅茶さん、レポありがとうございます！
2021/07/17 20:30
昨日のぱぱっとモウイッピンにっ！甘辛かだし醬油か…な竹ちくわ。ここにチャイナなオイスソ選ぶＹＭＴ☆さんってできるクッキンガーって感じむんむんお見事足し算ドモゴ様
johnny_bean
不滅のチャイナ♪ええ、俺はできる奴だ！そして今日も！これからも！（←？汗）　てか「竹ちくわ」と聞いて禰●子で頭ぐるぐる状態ですよ、ご勘弁。。汗　ジョニビ様多謝♪
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