しそ味噌【しその実の味噌炒め】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   唐辛子は種を取ってみじん切り。
   フライパンにサラダ油を熱し、しその実と唐辛子をさっと炒める。

2. 2

   ☆の材料も加えて、弱火で混ぜながら水分を飛ばす。完成！

3. 3

   ご飯にのせたり、冷奴にのせたり。
   お酒のあてにしたり。

4. 4

   パスタに混ぜても美味しいです。
   （茹で上がったパスタにオリーブオイルかサラダ油を混ぜてから、しそ味噌を混ぜるといいですよ）

5. 5

   【厚揚げのしそ味噌焼き】（レシピID:1200008411）
   
   このしそ味噌を使ったレシピです。