京都産の万願寺とうがらしさっぱりおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱しサラダ油を入れ、唐辛子を中火で焼きます。
   
   ※この写真は1人前です。

2. 2

   両面こんがりと焼きあがれば、ボウルに移します。

3. 3

   かつおぶし、すりおろし生姜、しょうゆで味をつけます。

4. 4

   お皿に盛りつけて、できあがり。
   冷めてもおいしく頂けます。