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ハムとトマトのマヨチャーハン レシピ・作り方
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はかせ55
マヨネーズを使ってチャーハンを作ってみました。ごはんがパラパラに仕上がります。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ご飯
茶碗2膳分
ハム
1枚
トマト
1/2個
たまご
1個
ねぎ
3cm
塩
少々
こしょう
少々
マヨネーズ
小さじ2
サラダ油
小さじ2
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作り方
1
ハム、トマト、ねぎは粗みじん切りにする。
2
中華鍋にサラダ油を入れて強火にかける。油が温まったら溶き卵を流しいれ、軽く混ぜる。8割ほど固まったらお椀に出しておく。
3
中華鍋を火にかけマヨネーズを入れる。ご飯を入れて炒める。
4
ご飯がほぐれてきたらハム、トマト、ねぎを入れて炒め合わせる。たまごも入れて炒める。
5
塩、こしょうで味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズで下味がつくので、仕上げの塩は控えめにしてください。
きっかけ
マヨネーズを使ってチャーハンを作りました。
公開日:2014/06/12
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このレシピを作ったユーザ
はかせ55
中国で出会った手軽で簡単な家庭料理をご紹介しています。 中国北方でよく食べられている、バリエーション豊かな粉もの料理にも少しずつチャレンジ中。 少量の小麦粉(200g/計量カップ約2杯分)で作れるレシピにしてあるので、どうぞ気軽にお試しください。 ブログ始めました。 【肉まん大好き♪はかせの中国家庭料理レシピ】
http://plaza.rakuten.co.jp/baozi/
つくったよレポート(
1
件)
2014/09/06 12:56
簡単に美味しく出来ました(^^)
ミロ34
チャーハンは手軽に作れるので忙しいときには便利ですよね♪ミロ34さん、つくレポありがとうございました^^
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