ホウレン草と豆腐のクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホウレン草はID：1200006263チンのやり方で下ごしらえしておく。
   じゃがいも、にんじんは一口大に切っておく。玉ねぎは薄くスライスしておく。豆腐はさいの目に切っておく。

2. 2

   鍋に油を熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたら、にんじん、じゃがいもの順に炒める。

3. 3

   鍋に水、豆腐、ローリエを加え、15分ぐらい煮込む。いったん火を止め、ローリエを取り出し、シチューの素、ホウレン草を加え、再び火をつけとろみが出るまで5分ほど煮込む。

4. 4

   *を合わせ、3の鍋に入れ一煮立ちさせたら出来上がり。