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たっぷりキャベツとツナの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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YAMAT☆
炊き込んで甘くなったキャベツにツナの旨味。
優しい味のお手軽ご飯です
みんながつくった数 4

材料(3~4人分)

キャベツ
葉2~3枚(お好みで)
シーチキン
1缶
2合
☆しょうゆ
大さじ1と1/2
☆酒、みりん
各大さじ1
少々
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作り方

  1. 1
    米は研いで30分~1時間ほど置き、吸水させる。
  2. 2
    キャベツはざく切り(軸の部分はそぎ切り)。
  3. 3
    米の水を少し捨て、☆を加えてから2合に水加減する。
    シーチキンも入れ(コツ参照)、キャベツをのせて炊飯する。
  4. 4
    炊き上がったらざくっと混ぜ、塩で味を調えたら完成!

おいしくなるコツ

手順3。シーチキンはお好みで油切りして加えてくださいね(カロリーオフになります)。

きっかけ

キャベツとシーチキン。もちろんサラダでもいいのですが、こんな風に炊き込みご飯にしても美味しいのです。

公開日:2014/05/12

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯ツナ缶キャベツ
料理名
キャベツとツナの炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

YAMAT☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません(安くて簡単が一番)。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。 楽レピ公式アンバサダー(2015~17年)、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。 近況(?)はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて(4/1)

つくったよレポート( 1 件)

2014/06/27 23:28
炊き込みご飯にキャベツって発想がなかったので、斬新で良かったです。やわらかく炊けたキャベツの素朴な甘みが美味しかったです。
あいぼそ
野菜の素朴な甘み、いいですよね♪キャベツって加熱すると甘みがぐんと増しますし♪いつもと違う炊き込みを試してくれて、あいぼそさんに感謝です!

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