ツナとニラとたまごのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらは粗めのみじん切りにする。にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   中華鍋を中火にかけ、サラダ油を入れて煎り卵を作り、器に出しておく。

3. 3

   中華鍋にツナ缶の油小さじ２を入れて中火でにんにくを炒める。香りが出てきたらツナを入れ、しょうゆも入れて炒める。

4. 4

   にらを入れてざっと混ぜ炒める。ご飯と煎りたまごを入れ、ご飯がパラパラになって具と混ざるまでよく炒める。

5. 5

   塩、こしょうで味を調える。