簡単☆エリンギのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギを食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、１のエリンギを焼く。
   全体に油が絡まったら、酒をかけて、蓋をする。

3. 3

   エリンギに火が通ったら、ガーリックパウダー（３～４振りくらい）塩、ブラックペッパーで味付けする。