ばっけ味噌の味噌汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ばっけ味噌（手順３参照） 大さじ１
- 顆粒だしの素 小さじ１／２
- 熱湯 ２００ｃｃ
- お好みの具（ここでは油揚げとねぎ） 一つかみ
作り方
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1
ばっけ味噌に熱湯を少しずつ加えて溶かす（コツ参照）。
-
2
顆粒だしの素も加える。お好みの具を入れたら完成！
-
3
ここでは油揚げとねぎを入れていますが、プレーンで食べても♪
-
4
【ばっけ味噌】
ふきのとう（ばっけ）で作ります。詳しくはhttp://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200006641/で。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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