５分でできる♪キャベツのポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはよく洗って手でちぎり、耐熱容器へ。ラップをして電子レンジで３分ほど加熱（コツ参照）。

2. 2

   キャベツから出た水分を捨て（湯切り、手順３参照）、ポン酢、鰹節、ごま油の順で加えてかき混ぜたら完成！

3. 3

   【湯切り】
   ラップを少し開けて、容器を傾けると簡単です（カップ焼きそばの湯切りのような感じです）。熱いので、布巾等でラップを押さえながら。