湯豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を食べやすい大きさに切り、水菜を５ｃｍくらいに切っておく。ねぎは斜め切りにする。

2. 2

   昆布にはさみで切れ目を入れて水を入れた一人用鍋に入れる。

3. 3

   昆布がふやけたら豆腐とねぎをいれて火にかける。

4. 4

   煮立ったら水菜をいれて早めに火をとめて出来上がり。