魚嫌いでも食べやすい！味がしっかり！鯖のバゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩鯖にブイヨンをふりかけ、塩、こしょう、醤油をかける。
   フライパンでオリーブ油を熱し、塩鯖を皮側を下にして焼き、焦げ目がついたら裏返し、両面をしっかり焼く。

2. 2

   バゲットに切り込みを入れ、焼いた塩鯖と切った野菜をはさみ、上からレモン汁をかける。

3. 3

   食べる際にマヨネーズ、黒こしょうをかけて完成！
   ＊タルタルソース、ガーリックソースをつけてもおいしいです！