カレー味のポトフ風ロールキャベツ レシピ・作り方
材料（4～8人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、にんじん、じゃがいもは食べやすい大きさに、ブロッコリーは1房ずつにする。ベーコン、ハムは1cm幅に切る。
- 2 大きめの鍋にロールキャベツを敷き詰め、その上に、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ベーコン、ハムを敷き、水とコンソメを入れ、蓋をして柔らかくなるまで煮る。
- 3 一度火を止め、ブロッコリー、塩・こしょう、カレー粉を入れ、蓋をし、再び火を点けブロッコリーに火が通ったら出来上がりです。
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