にんにくの芽とじゃこの韓国海苔和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- にんにくの芽 １００グラム
- ちりめんじゃこ（しらすでも） 大さじ２
- 韓国海苔 全型１枚
- しょうゆ 小さじ１～２（お好みで）
作り方
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1
にんにくの芽は４～５センチ幅ぐらいに食べやすく切る。耐熱容器に入れ、ラップをして１分半～２分加熱。
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2
韓国海苔をちぎって入れ、じゃこを加える。しょうゆで味を調えたら完成！お好みで炒りごまを振っても。
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関連情報
- カテゴリ
- ガーリック・にんにくにんにくの芽
- 料理名
- にんにくの芽の和え物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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韓国海苔とじゃこの塩気があるので、味付けはちょっとで大丈夫です。