チクサーメの卵? レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ちくわは4等分。
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2
春雨はキッチンばさみなどで10センチぐらいに切ります。ちくわの穴に春雨を詰めます。突き通したりしてもいいでしょう。
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3
熱湯で茹でます。茹で時間は3分ほどです。
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4
☆の調味料を混ぜて和えます(ここでは戻したワカメも一緒に和えています)。1時間ほど馴染ませたら完成!
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5
http://cookpad.com/recipe/1950787
ここでもう少し細かく丁寧に手順を説明しています。 -
6
【チクサーメ】
ちくわ型ボディと春雨状の体毛が特徴の謎の生物。
詳細(?)はhttp://cookpad.com/recipe/1759584をご参照ください。
きっかけ
閲覧されても作ってはもらえぬチクサーメをなんとか救いたくて。暑さこらえて(春雨を)刺しました。理不尽な仕打ちにも耐えました。男心の未練、なんだと思います。あなた恋しいチクサーメ。
おいしくなるコツ
手順6。チクサーメは茹で上がった後、ざるに上げたら水にさらさず、熱いうちに合わせ酢に入れた方が味が馴染みます。
- レシピID:1200006148
- 公開日:2012/09/14
関連情報
- カテゴリ
- ちくわ
- 料理名
- ちくわと春雨のサラダ
![YAMAT☆](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/492d20a0130aec0f347fb8d98b80ff1b1305208e.99.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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※捕獲=制作