チクサーメの卵? レシピ・作り方

チクサーメの卵?
YAMAT☆
YAMAT☆
宇宙生物(?)チクサーメ。
「捕獲が難しすぎる」と地球人には不評でしたが、なんと卵(簡易ver.)登場!

※捕獲=制作

材料(1人分)

  • ちくわ 1本
  • 春雨 10~15グラム(乾燥状態で)
  • ☆濃縮めんつゆ(3倍) 大さじ1/2(2倍なら大さじ3/4)
  • ☆酢 大さじ1/2
  • ☆砂糖 小さじ1/4~1/2(お好みで)

作り方

  1. 1 ちくわは4等分。
  2. 2 春雨はキッチンばさみなどで10センチぐらいに切ります。ちくわの穴に春雨を詰めます。突き通したりしてもいいでしょう。
  3. 3 熱湯で茹でます。茹で時間は3分ほどです。
  4. 4 ☆の調味料を混ぜて和えます(ここでは戻したワカメも一緒に和えています)。1時間ほど馴染ませたら完成!
  5. 5 http://cookpad.com/recipe/1950787
    ここでもう少し細かく丁寧に手順を説明しています。
  6. 6 【チクサーメ】
    ちくわ型ボディと春雨状の体毛が特徴の謎の生物。
    詳細(?)はhttp://cookpad.com/recipe/1759584をご参照ください。

きっかけ

閲覧されても作ってはもらえぬチクサーメをなんとか救いたくて。暑さこらえて(春雨を)刺しました。理不尽な仕打ちにも耐えました。男心の未練、なんだと思います。あなた恋しいチクサーメ。

おいしくなるコツ

手順6。チクサーメは茹で上がった後、ざるに上げたら水にさらさず、熱いうちに合わせ酢に入れた方が味が馴染みます。

  • レシピID:1200006148
  • 公開日:2012/09/14
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カテゴリ
ちくわ
料理名
ちくわと春雨のサラダ
YAMAT☆
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