Italian☆野菜とモッツァレラのラザニア☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミートソースを作ります。
   レシピID：1200004812
   に作り方を載せていますのでご参照ください。

2. 2

   皮を剥いたじゃがいも、なす、トマトを薄くスライスします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて、各野菜の両面を焼きます。

4. 4

   トマトはすぐに火が通るので素早く焼いて下さい。

5. 5

   耐熱性のグラタンの器にじゃがいもをしき、上にミートソースをのせます。次に、なす＋ミートソース、トマト＋ミートソース…と重ねます。

6. 6

   トップにモッツァレラチーズもしくはとろけるチーズをのせます。
   
   今回はモッツァレラチーズをたっぷり贅沢にのせてみました。

7. 7

   オーブンを200℃に温めておき、15分焼いて、できあがり！