トマト☆カツ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
トンカツは夕べの残りでも新たに作るのでも、食べやすく切っておく。
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2
たまねぎは薄切り。トマトはヘタを取ってザク切り。
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3
鍋に☆の材料を温め、煮立ったらトマトとたまねぎを入れて煮る。
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4
たまねぎがくたっとしたらトンカツも入れて一煮立ちさせる。卵を溶いて回し入れ、ふたをする。火を消して余熱で卵がお好みの状態に固まったら完成！トップ写真は貝割れ大根をのせています。
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5
ご飯にのせて丼にして食べても♪
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関連情報
- 料理名
- カツ煮
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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うめねこ2021/03/23 12:49
こんにちは〜スーパーでジャンボチキンカツを買ったので作ってみました。トマト味は初めてですが美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
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めんつゆの素を使えば簡単に味が決まります♪