意外と簡単マカロニチーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マカロニを茹でている間に、みじん切りした玉ねぎをオリーブとガーリックパウダーで炒める。

2. 2

   玉ねぎが透明になったら、小麦粉を入れてなじむまで炒める。その後牛乳・バター・コンソメ・チーズを入れてとろみが出るまで炒める

3. 3

   茹でたマカロニの水をきり（あまりきり過ぎない程度に）なべに投入。ソースに絡めて出来上がり！

4. 4

   仕上がりはこんな感じ！
   あらびきコショーをお好みで！

5. 5

   今回はこのぐるぐる巻きのマカロニを使いましたが、ペンネでも通常のマカロニでもＯＫです。

6. 6

   チーズはスライスチーズでＯＫです。濃い味が苦手な方はチェダーチーズの代わりに1枚は通常のスライスチーズでもＯＫ