材料(4人分)
- お米
- 2合
- 玉ねぎ
- 1/2個
- バター
- 20グラム
- 水
- 400cc
- 固形コンソメ
- 1個
- 塩
- 小さじ1/4
- 乾燥バジル
- 適量
作り方
-
- 1
- 米はといでザルにあげて水気を切っておきます。
-
- 2
- 熱したフライパンにバターを入れ、みじん切りにした玉ねぎを5分程炒めます。そこへ米を入れて軽く炒めます。
-
- 3
- 2を炊飯器に移し、水、固形コンソメ、塩を入れて炊きあげます。炊きあがったバターライスを盛りつけ、仕上げに乾燥バジルを振りかければ出来上がりです。
おいしくなるコツ
失敗なく美味しく作れます♪
きっかけ
知人に聞いた作り方をアレンジしてみました。
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