お弁当に！鯖の蒲焼き梅だれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さばは一口大に切り、塩を少々振り15分置いたら、水気をキッチンペーパーでとっておく。■を全て合わせる。

2. 2

   さばに片栗粉をまぶし、フライパンに油大さじ１（分量外）を熱し、揚げ焼きにする。火が通ったら、余分な油をふき取り、■を入れる。

3. 3

   さばに絡めて、ゴマを振って出来上がり。