カブと白菜の中華スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
カブは半月切りにしさらに半分に切っておく。白菜は３ｃｍ幅で切っておく。
-
2
鍋にゴマ油とニンニクチューブを少々入れ、鳥ひき肉を炒める。
- 3 鳥ひき肉が炒まったら、カブをいれ、さらに３分ほど炒める。
- 4 鍋にカブが浸りより多めに水、鶏がらスープ、塩をいれ、１５分ほど煮込む。
- 5 カブがやわらかくなったら、白菜をいれ、さらに５分ほど煮込み、
-
6
スープの味を調え、水溶き片栗粉を流し込んで完成。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華スープ
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