簡単クリーミー明太子スパゲッティレシピ・作り方

Name: 簡単クリーミー明太子スパゲッティ
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: スパゲッティ ２００ｇ; 玉ねぎ スライス 1/２個; バター 大さじ１．5; 顆粒昆布だし 小さじ１; 牛乳（なければ水） １００ｃｃ; しょうゆ 少々; ★明太子 1腹; ★マヨネーズ 大さじ２; 刻み海苔 適量; しそ 適量

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約15分
300円前後

kurapiyo2011

ボリュームもあってプチプチクリーミーです。

みんながつくった数 4件

材料（２人分）

スパゲッティ: ２００ｇ

玉ねぎ　スライス: 1/２個

バター: 大さじ１．5

顆粒昆布だし: 小さじ１

牛乳（なければ水）: １００ｃｃ

しょうゆ: 少々

★明太子: 1腹

★マヨネーズ: 大さじ２

刻み海苔: 適量

しそ: 適量

作り方

1

たっぷりの熱湯を沸かした鍋で、袋の表示時間どおりに茹でる。

ボールに明太子、マヨネーズを入れ混ぜておく。
2

フライパンにバターを入れスライス玉ねぎを炒める。
しんなりしたら、牛乳、昆布だし、茹でたパスタを加え混ぜる、醤油少々で風味をつけたら、2のボールに入れて手早くあえる。
3

皿に盛り、刻みのり、千切りのシソを飾る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パスタをあえるときは素早く、余り炒めすぎないようにしてください。

きっかけ

家族のリクエストで

公開日：2011/09/27

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kurapiyo2011 いつもご閲覧、レポートありがとうございます♪ とても励みになります♡ 返信認証遅くなる時あります m(_ _)m 皆さんに認証したいので料理写真も一緒にお願いします(｡-人-｡) ♡簡単楽しく作れるレシピ♡ ♡気取らないお家ご飯♡ レシピID：1200002779と1200004115 がピックアップレシピに♪　（＾＾）レシピID：1200002607が塩サバコンテスト優秀レシピ♪