ポテづめピー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは茹でるか電子レンジで加熱して柔らかくする。皮をむいてマッシュする。☆の調味料を入れて混ぜる。お好きな具材がある場合はここで混ぜておく（手順５参照）。

2. 2

   ピーマンは先端を少し切って（フライパンで焼く時に転がらないように）、４等分に輪切りする。へたを取って、中の種も取り除く。

3. 3

   ２を１に詰める。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、３を焼く（ふたをして中火で片面３分、引っくり返して２分で焼けます）。完成！味はついていますが、お好みでケチャップなどを付けても。

5. 5

   【今回の具材】
   刻んだベーコン１枚（右）とコーン大さじ１（左）を入れてみました。