丸ごと玉ねぎスープ* レシピ・作り方

丸ごと玉ねぎスープ*
  • 約30分
  • 100円以下
mydroidn
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体調が悪いときに暖かいスープが飲みたくてつくりました!

材料(2人分)

  • 玉葱 2
  • ベーコン 適量
  • 人参 適量
  • キューブコンソメ 2個
  • 料理酒 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎの皮を剥き、上下を包丁で切り落とす。
  2. 2 料理酒を塗った玉ねぎをラップにくるみ電子レンジ700Wで5分半チン!
  3. 3 あとはコンソメで弱火で煮込むだけッ!
    竹串でつついてホロホロになってれば完成!
    塩コショウで味を整えれば完成!
    優しい味わいで最高です!

きっかけ

玉ねぎが大量にありかつ、食欲がなかったため。

おいしくなるコツ

レンチン忘れずに!

  • レシピID:1200002134
  • 公開日:2011/07/30
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カテゴリ
オニオンスープ
料理名
スープ
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