給食の人気メニュー☆春雨サラダレシピ・作り方

Name: 給食の人気メニュー☆春雨サラダ
Total time: 10 min
Yield: ６
Ingredients: 春雨 １００ｇ; ハム 4枚; ワカメ ハムと同量; 砂糖 大さじ１; 酢 １５ｇ; しょうゆ １５ｇ; ごま油 大さじ１

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

mihhhi8153

春雨サラダといえばキュウリが定番ですが・・・旬じゃなかったので今回はワカメにしました～。

材料（６人分）

春雨: １００ｇ

ハム: 4枚

ワカメ: ハムと同量

砂糖: 大さじ１

酢: １５ｇ

しょうゆ: １５ｇ

ごま油: 大さじ１

作り方

1

春雨は茹でて水気を良くきり、ごま油をまぶしておきます。
ワカメ、ハムは細長く切ります。
2

砂糖、しょうゆ、酢を混ぜ合わせて、すべての材料をあえます。
もう完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

春雨にまず油をしておくとべたつかず美味しいです♪

きっかけ

給食で好きだった味を再現しました＾－＾

公開日：2011/02/09

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

mihhhi8153 食物アレルギーっ子（ただいま3歳）のママです。今のところ主なアレルゲンは卵・牛乳・小麦・大豆：魚介・・・ほかにもちらほら・・・少しでも成分が含まれるものは完全除去しています。我が家では調味料は少し特殊なものを揃えていますが、家族全員同じ食事をしています。家族全員で食べられる美味しいメニューを日々追求☆デス＾－＾レシピ中の調味料は、もちろん一般的なものでも美味しくできますよ～☆