HBで簡単肉まん生地♪ レシピ・作り方

HBで簡単肉まん生地♪
ベビ1210
ベビ1210
簡単にふっくら肉まん生地ができました♪
いろんなものを包んでみてくださいね^-^

材料(4人分)

  • 薄力粉 150g
  • 強力粉 100g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 砂糖 30g
  • 一つまみ
  • 牛乳 130cc
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ドライイースト 3g

作り方

  1. 1 材料を所定の位置に入れてパン生地コースでスイッチポチっとします
  2. 2 生地ができたら8等分にしてきつく絞った濡れ布巾などをかぶせて10分ほどおきます
  3. 3 生地を麺棒か手で延ばしていきます。手の方が楽かも♪
  4. 4 具を真ん中にのせ包んでいきます♪
  5. 5 クッキングペーパーを二枚重ねにしてその上に置いて蒸し器で15~18分ほど蒸して完成です♪

きっかけ

HBで簡単にできないかといろいろ試してみました♪

おいしくなるコツ

生地はひっぱるようにして順番につまんでいくとうまくいきます♪ しっかりとめておかないと蒸している間に開いてきますよ!!

  • レシピID:1200000879
  • 公開日:2011/01/09
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カテゴリ
パイ
料理名
肉まん生地
ベビ1210
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つくったよレポート(2件)

  • hottyoi
    hottyoi
    2015/03/26 00:04
    HBで簡単肉まん生地♪
    くっつけて雪だるまにしました♪
    手作りの生地は美味しいですね!!
  • aurora 332211
    aurora 332211
    2014/03/02 15:51
    HBで簡単肉まん生地♪
    簡単にできました。
    ちょっとおやきみたいになってしまいましたが、美味しかったです。

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