味付け簡単♪焼きそばポリタン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 市販の焼きそば麺 ２玉
- ソーセージ（ハムやベーコンでも） ３～４本（６０～７０グラムほど）
- ピーマン ２個
- たまねぎ １／４個
- バター 大さじ１
- 牛乳 ５０ｃｃ（１／４カップ）
- 焼きそば麺の付属ソースの素 １人前の１／３～１／２パック
- ケチャップ 大さじ３～４
作り方
- 1 ソーセージは輪切り（ハムなどは細切り）。たまねぎは薄切り。ピーマンは種を取って輪切りか薄切り。
- 2 焼きそば麺は袋に小さい穴を開け、電子レンジで軽く温めてほぐしておく（こつ参照）。
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3
フライパンにバターを熱して、野菜とソーセージ（ハムなど）を炒める。
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4
たまねぎがしんなりしたら焼きそば麺を加えて、牛乳を投入。ほぐしながら炒めます。
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5
麺がほぐれたら付属ソースとケチャップを加え、全体に馴染ませる（こつ参照）。完成！
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6
Apple9844さんが牛乳の代わりに生クリームを使って作ってくださいました。コクが出て美味しそう♪Apple9844さん、ありがとうございます！
- 7 2011/10/19「人気急上昇↑みんなの注目レシピ」に。ありがとうございます！
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関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 焼きそばナポリタン
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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早々のコメントありがとうございます。
こちらへ伺って詳細をコメントしようと思っていたのですが時間が経ってしまってすみません＾＾；
牛乳を切らしていたのですがどうしてもレシピをお借りしたくて生クリーム３０プラス水２０で代用させていただいたんです。
後から思えばスキムミルクでも良かったなと・・・汗
お伝えするのが遅くなってごめんなさいね。
次回はレシピ通り牛乳でレポさせていただきますね。
ありがとう♪ -
Bちゃ
ごめん、昨日コメント返すの忘れてた。。。（気がついてくれるといいけど）。
一応、ゆっこちゃんのところにメッセージを残します。
（ゆっこちゃん、伝言板にしてしまってごめん） -
改行？
なんかね、写真だけエラーになるの…
容量が大きかったのかなぁ…？ 写真小さくしたら載ったから…
息子のお祝いまでありがとう
別に隠密じゃなくてもいいんだけどね(笑) -
ではBちゃ！（お言葉に甘えて。笑）
まずは息子さん19ｔｈ、おめでとう！
そしてユルユル大歓迎！Bちゃが無理をしないで楽しめるのが一番だから。
レポが送れなかったのは、ひょっとすると改行を沢山入れていたせいかもよ。僕も前に改行の入れすぎでエラーになったことがあったから。違ってたらごめん（笑）。 -
Bちゃとでもなんとでも読んでちょ♡わかってくれてよかった♫最近は超ユルユル活動なので、なかなかレポ送れないかもしれないけど、またレポするから♡やっと送れてホッとしたよ(*'∇'*)レポ写真がなかなか載らなかったの…なんでだったんだろ～？？？？
コツは二つ！①バター＆ミルクで麺を蒸す②付属ソースを隠し味に
美味しいから試してみて！