BLT丼…サンドじゃないけど何か？ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは１センチ幅くらいに切る。トマトは湯むきなどで皮をむき（湯むきはしなくても可）、ざく切り。レタスは千切り。

2. 2

   ご飯をよそって、レタスを敷いておく。

3. 3

   フライパンを熱し、サラダ油を少しだけひいてベーコンを炒める。カリカリになるまで弱火～中弱火でじっくりと。

4. 4

   カリカリになったら、熱いうちにすぐレタスの上に載せる（熱々ベーコンと油でレタスがいい感じに馴染みます♪）。

5. 5

   同じフライパンでトマトを炒める（ベーコンの旨味たっぷりの油を吸わせるように）。★の調味料も加え、一煮立ちさせる。

6. 6

   トマトソースが好みの濃さになったら、塩コショウで味を調えてベーコン・レタスの上にかける。完成！