アンチョビ＆ベーコンの簡単はんぺんピザ レシピ・作り方
材料（２人分）
- はんぺん １枚（１００グラム）
- アンチョビ フィレ２枚（ペーストでもOK
- ベーコン １枚
- たまねぎ 少し（１／８個ほど）
- プチトマト（なくても） ３個
- サラダ油（オリーブオイルでも） 少々
- ケチャップ（あればピザソース） 適量（大さじ１くらい）
- 塩コショウ 少々
- とろけるチーズ（orピザ用チーズ） ２枚（３０～４０グラム）
作り方
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1
はんぺんは６等分。たまねぎは薄くスライス。プチトマトは半分に切る。アンチョビはみじん切り。ベーコンは薄切り。
-
2
アルミホイルに油を薄く塗る。はんぺんにケチャップを塗り、たまねぎ、アンチョビ、ベーコン、プチトマトを載せて、塩コショウ。
-
3
最後に上にチーズを載せ、オーブントースターで焼く（５分ぐらい。ご家庭により調整してください）
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関連情報
- カテゴリ
- はんぺん
- 料理名
- はんぺんのオードブル
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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