濃くウマ大根と鶏手羽先の簡単煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏手羽先を味が染みるようにフォークなどでさすか、包丁で切れ目をいれておく。

2. 2

   大根は皮をむき、大き目の乱切りにする。

3. 3

   （１）フライパンに油を少量ひき、手羽先を入れ焦げ目がつくまで炒める。

4. 4

   （１）に大根を加えて炒め、※の調味料を全ていれクッキングペーパーを被せコトコト２０分程煮込む。

5. 5

   煮込み終わったら好みで、しょうゆとみりんで味を整えておしまい！