かんたん揚げ玉丼 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
かずちゃん1243
気持ち味は薄味なので、好みで味の方を濃くしてもOKです。
みんながつくった数 8

材料(2人分)

2個
ご飯
どんぶり2杯(180~200g)
揚げ玉(てんかす)
20g
たまねぎ(スライス)
1/2個分
細ネギ
2~3本分
もみのり
適量
めんつゆ(3倍濃縮)
10cc
100cc
小さじ1
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1~2

作り方

  1. 1
    調味料をあわせて、丼鍋に入れて煮立ったら、玉ねぎを入れ少し煮込む。

  2. 2
    揚げ玉(てんかす)を加え、玉子を割りほぐして、まわしかけ蓋をして煮る。

  3. 3
    器にご飯を盛り、2の揚げ玉丼の具材を乗せ、上に細ネギ・もみのりを散らして出来上がり。

  4. 4
    こちらはフライパンで4人分いっぺんに作りました。材料は2倍に増やしてください。

おいしくなるコツ

めんつゆの量はお好みの濃さでどうぞ。 子供向けには、少し砂糖を足すと甘くて美味しいです。 写真とレシピ、更新しました。作りやすくなったと思いますのでよろしくお願いします。

きっかけ

前に「ひみつのケンミンショー」で「ハイカラ丼」と言うのが紹介されました。 その時家でも安い材料で簡単に出来ないかな?と思いパソコンのサイトからいろいろ調べて作ってみました。 その中で1番簡単に作れそうな物を選んでアレンジしました。

公開日:2010/10/23

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
揚げ玉丼(ハイカラ丼)

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 8 件)

2020/04/19 06:42
余っていた揚げ玉でこんなにおいしいどんぶりが作れるんですね。リピ決定です。
hannah212
2018/11/26 19:04
お弁当に持って行きました!ちょうど天かすがふにゃふにゃでめんつゆしみしみで、いいお味と食感でした♡具が少なくても大満足ですᙏ̤̫͚ᙏ̤̫͚
♡tomo♡
作っていただきありがとうございます( ´艸`)。

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする