さつまいもとブロッコリーと魚肉ソーセージのサラダ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- さつまいも 80ｇ
- レモン果汁 小さじ１
- 冷凍ブロッコリー 80ｇ
- 魚肉ソーセージ １本
作り方
-
1
さつまいもは１㎝幅のイチョウ切りにして鍋に入れる。
ひたひたに水を加えてレモン果汁を加えて火が通るまで茹でる。 - 2 魚肉ソーセージは斜めにスライスする。
- 3 湯を沸かして冷凍ブロッコリーと魚肉ソーセージ一緒に塩茹でする。
- 4 茹で上がったさつもいも・ブロッコリー・魚肉ソーセージを器に盛り付けたら出来上がり。
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もぐもぐばばち
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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たんぱく質も摂れ、食物繊維もたっぷりの高栄養な一品です。