材料（1人分）
- 山芋
- 1/2本
- 豚バラスライス
- 4枚
- 醤油
- 小さじ2
- みりん
- 小さじ2
- 料理酒
- 小さじ2
- 砂糖
- 小さじ1
- 青のり
- お好みで
- 黒胡椒
- お好みで
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油をいれたら、お好みにカットした山芋をいれて炒める。
-
- 2
- 焼き色がついたら、端に寄せて食べやすい大きさにカットした豚バラを入れて炒める。
-
- 3
- 調味料を加えて全体的に絡まったら完成。青のりや黒胡椒をお好みでかけて召し上がって下さい！
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