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キャベツの外葉と新玉ねぎのおかかサラダ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
もぐもぐばばち
生で食べるにはちょっと硬めのキャベツの外葉を加熱してサラダに利用します。
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
キャベツ
中2枚
新玉ねぎ
2分の1個
かつお削り節
1つかみ
めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
大さじ1
えごま油
小さじ2
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作り方
1
キャベツは5㎜幅にカットして大きめのボールに入れ、ふわっとラップをかけて500wのレンジで2分程度加熱する。
取り出したら蓋を開けて冷ます。
2
新玉ねぎはスライスしてよくほぐして空気にさらす。
3
ボールのキャベツに新玉ねぎとめんつゆ・えごま油を加えてよく混ぜ合わせる。
4
最後にかつお削り節を加えて混ぜ合わせ、器に盛り付けたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食のおかずに作りました。
公開日:2023/06/08
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このレシピを作ったユーザ
もぐもぐばばち
はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。
つくったよレポート(
1
件)
2023/06/16 21:47
外葉も無駄にせずいいとおもいます!
響け響ちゃん
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