ささがきごぼうとピーマンのコンソメ醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささがきごぼうはさっと水洗いしてザルに上げる。
   ピーマンは細切りにする。

2. 2

   ソテーパンにささがきごぼうとピーマンを入れ、オリーブオイルを回しかけ、かき混ぜて全体にからませてから中火にかける。

3. 3

   音がしてきたら顆粒コンソメを加えて炒める。
   最後に醤油を鍋肌に加え、全体的に絡ませたら出来上がり。