水菜としめじのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は3cmくらいに切る。
   しめじは石づきをとり、手でほぐす。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、しめじを炒める。

3. 3

   しめじがしんなりしてきたら、★を加えて炒め、火を消してそのまま冷ましておく。

4. 4

   ボウルに水菜と◎を加え、よく和える。

5. 5

   器に4を盛り、3のしめじ、白ごまを上からかけたら完成。