鶏むね肉のカレー風味焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね肉 1枚
- 塩コショウ 少々
- 酒 大さじ1/2
- 片栗粉 ひとつかみ
- ○カレー粉(カレーのルー) 小さじ1/4
- ○はちみつ 大さじ1/2
- ○マヨネーズ 大さじ1.5
- ○醤油 小さじ1/2
作り方
- 1 鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、塩コショウと酒をふりかけよく揉み込む。
- 2 ○の調味料を混ぜておく。
- 3 フライパンに油を熱し、片栗粉をまぶした1を焼く。
- 4 表面がカリッとなるくらい焼けたら、2を入れて、絡めるようにフライパンを振る。全体によく絡んだら完成。
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五月晴れ2023/07/19 18:20
ご飯が進み、あっという間に完食しました。ごちそうさまでした。
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