豚ロースとじゃがいもの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは細切りにし、レンジで2分加熱しておく。
- 2 ピーマンは細切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンに少量の油を熱し、豚肉を炒める。
- 4 豚肉の色が変わり始めたらピーマンを加えて炒める。
- 5 ピーマンに火が通ったら、1のじゃがいもを加え、軽く炒める。
- 6 ◎の調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒めたら完成。
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