豚肉のパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉の両面にハーブソルトを振り、片面にブラックペッパーを振る。手で軽くおさえ、お肉になじむようにする。

2. 2

   ボウルにマヨネーズと牛乳を混ぜる。

3. 3

   豚肉に小麦粉→2の液→パン粉の順につけていく。

4. 4

   フライパンに油を熱し、3を両面焼く。中によく火が通ったら完成。