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チンゲン菜と豆腐の中華スープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mykrk
トロトロして美味しいスープです♪
材料(3人分)
豆腐
1/4丁
チンゲン菜
1株
水
600cc
◎ウェイパー
大さじ1
◎醤油
大さじ1/2
◎酒
大さじ1/2
水溶き片栗粉
大さじ2
作り方
1
豆腐は1cm角に、チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。
2
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら◎を入れる。
3
豆腐、チンゲン菜を入れ煮る。
4
具材に火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ご飯のおかずに。
公開日:2022/06/10
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